日清食品 旨だし膳 おとうふの豆乳仕立てスープを食べてみた

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先日、Buzz Lifeで当選した「日清食品 旨だし膳 おとうふの豆乳仕立てスープ」。友人たちに配り、早速自分でも食べてみました。

カップの大きさは普通のカップタイプのスープや春雨スープと同じような大きさです。

中に入っているのはかやく入り粉末スープととうふ。

粉末スープは少し入れ辛いです。なかなか中にサラサラとは入ってくれない。ハサミとか使って開け口大きくしたら多分入れやすいと思います。

豆腐は大きめなのが1つ。ここにお湯を入れます。

若干お湯が少なめだったんだけど、お湯を入れてすぐの状態。ここでよくかき混ぜて、30秒待ちます。

かき混ぜました。この時点で、お豆腐は小さくバラバラになります。大きめのお豆腐の食感がいいなら、かき混ぜる時にお豆腐をあまり崩さないようにすればいいかも知れません。

お味の方は豆乳の味はあまりせず、飲みやすいものになっています。私は豆乳って飲めないんだけど、こちらのスープはクセもなく、お出汁もきいていてとても優しい味です。

肝心のお豆腐はふわふわ~。スルンと口の中で溶けていく感じです。

具材としてネギと柚子が入っていますが、時折感じる柚子の味がまたアクセントになっていて美味しいです。

原材料名:かやく入りスープ(乳等を主要原料とする食品、加工油脂、食塩、豆乳、魚介エキス、植物性たん白、醤油、昆布エキス、砂糖、ゆず、ねぎ、魚介調味油)、豆腐、増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、いか、えび、ゼラチンを含む)

標準栄養成分表(1食あたり):エネルギー 80kcal、たん白質 3.0g、脂質 4.3g、炭水化物 7.4g、ナトリウム 800mg

カロリーは80kcalとそんなにカロリーが高くないのもいいですね。スーパーでの価格は大体1カップ140円前後です。

小食な人ならこれ1つでそこそこお腹が膨れるかもしれません。このスープの中におこげや春雨入れても美味しいんじゃないかなぁ~って思いました。

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